arrow_drop_up arrow_drop_down
30 juli 2020 

We probeerden De Krat maaltijdbox. ...Dit stond ons te wachten!

Tegenwoordig zie je het steeds meer. Maaltijdboxen die bij je thuis worden bezorgd. Ik heb de box van Marley Spoon al een keer mogen testen.  Daar was helemaal niets mis mee.

Deze keer was De krat maaltijdbox aan de beurt. Wat krijg je allemaal bij De krat maaltijdbox? Is dit het geld waard? Lees snel verder!

Er is me al heel vaak gevraagd wat ik nu eigenlijk van een maaltijdbox vind. Daar kom je maar op één manier achter: proberen!

Wat heb ik je allemaal te vertellen?

[[showindex]]

Wat is ‘De Krat’ maaltijdbox?

de krat op de fietsEen box mag je het eigenlijk niet noemen. het is oprecht een krat. Een maaltijdkrat dus. Het bedrijf bestaat sinds 2010. Het was destijds Eefje Brugman die het idee lanceerde om eerlijke en gezonde producten thuis te laten bezorgen.

Eefje was de uitvinder van de maaltijdbox dus. Ze was ontzettend goed in recepten ontwikkelen. Helaas is ze in 2017 onverwachts overleden.

Gelukkig is haar hele ziel en zaligheid overgegaan in het bedrijf. De maaltijdboxen worden gelukkig nog steeds volgens haar richtlijnen samengesteld.

Biologisch en van eigen bodem

60% van de inhoud is biologisch en van eigen bodem. Alleen maar eerlijk eten. Lokaal en duurzaam gekweekt met respect voor mens, dier en milieu.  Ook groente en fruit wat anders de winkels niet haalt in verband met een misvormd uiterlijk zit gewoon in De Krat.

Niet alle ingrediënten zijn biologisch. Wel is alles onbespoten. Het vlees wat in De Krat zit loopt vrij rond in de wei. De dieren krijgen gezonde voeding zonder antibiotica.

Als er vis in De Krat zit, heeft dit altijd een MSC keurmerk

Dat zit wel goed dus, alleen maar kwaliteits producten!

bekijk alle leveranciers van De Krat

Vlees, vis, groente, brood en meer

Je kijkt je ogen uit als je de box binnenkrijgt. Naast de recepten zit er een grote variatie in van producten. Ik wist niet dat dit allemaal van eigen bodem kan komen. Uiteraard zit er af en toe ook iets in wat niet uit Nederland komt, maar dit is maar sporadisch.

Welke soorten kratten zijn er?

Wanneer je kijkt op de website van De Krat kun je zien dat er meerdere kratten zijn.

  • Gemakskrat
  • Gemakskrat vega
  • Snelle gezinskrat
  • Weekendkrat Extra

Ook is ieder krat samen te stellen met 2,3 of 4 personen. In ieder krat zitten drie maaltijden, dus je hoeft drie dagen niet naar de winkel. Ook drie dagen geen keuzestress, omdat De Krat je de recepten aanlevert.

Op de website kun je ook zien wat er volgende week op het menu staat. Ook de recepten staan er allemaal overzichtelijk op.

de krat maaltijdbox

Wat voor recepten worden er allemaal bij geleverd?

Uiteraard worden er bij De Krat recepten bijgeleverd. Anders gaat het voor vele mensen behoorlijk lastig worden met een box vol lekkernijen. De recepten zijn ook allemaal uitgebreid terug te vinden op de website van De Krat.

een greep uit de recepten:

  • Frisse zomerpasta met snijbiet, crème fraîche, citroenrasp en Alde Fryske kaas
  • Scholfilet met gebakken nieuwe Frieslander aardappelen en tuinbonen-tomatensalade
  • Kip- en champignon-pie met broccoli-waterkerssoep en frisse venkelsalade met sinaasappel, dragon en waterkers
  • Pokébowl met gerookte kip, tuinbonen en ingemaakte koolrabi & venkel
  • Roti met snijbiet, courgette en ei
  • Gebakken varkensfiletlapjes met zomerse rijstsalade

Zomaar wat recepten. Allemaal net even een tikkie anders als normaal. er staat ook geregeld een pizza, shoarma of een verrassende burger op het menu.

Topkok Pierre Wind in een uitzending van VARA Kassa:
Van de maaltijdbox van De Krat gaat het vuur in mijn hart branden. De maaltijdenbox van De Krat heeft precies de inhoud die je verwacht van een biologische maaltijdbox.

Hoef je dan helemaal zelf geen boodschappen meer te doen?

Voor de Gemaks- en Snelle GezinsKrat zit alles in de krat wat je nodig hebt om je 3 recepten te maken. Zorg van te voren gewoon dat je de basis zoals peper, zout, knoflook, en een aantal andere basis kruiden in huis hebt.

Deze producten zitten niet in de krat. Het leuke is dat je hier van te voren wel gewoon bericht over krijgt zodat je nog tijd genoeg hebt om het in huis te halen.

de krat maaltijdbox banner

De krat, hoe werkt het allemaal?

Stel je voor, je wilt het een keer proberen, dan is het toch handig dat je van te voren weet hoe het l allemaal werkt. Eén ding scheelt, het is niet moeilijk!

Stappenplan:

  • Ga naar de website van De Krat
  • Kies het krat uit die je wilt bestellen, ook het aantal personen aanvinken
  • Maak daarna de keuze, een abonnement of eerst eenmalig uitproberen
  • Je kunt nu een keuze maken tussen afhalen of bezorgen
  • Zoek het geschikte bezorgmoment uit en vink aan wanneer jij je eerste krat wilt ontvangen
  • Maak de betaling in orde en alles is geregeld.

Alle kratten worden landelijk (gekoeld) bezorgd. Neem anders even een kijkje bij de veelgestelde vragen

 

Eindoordeel De Krat maaltijdbox

Ik heb het drie week uitgeprobeerd. En ik ga het zeker vaker bestellen. De filosofie spreekt me zeker aan, alles lokaal, je steunt onze boeren! De recepten kloppen en zijn goed doordacht.

Ben je vega? Geen probleem. Je kunt heerlijk eten en je hoeft niet op supermarktsafari te gaan om de juiste ingrediënten op te zoeken.

5 sterren van mij!

Alle pluspunten:

  • Je ontvangt in de weekendkrat producten voor ongeveer 4 gerechten, en daarnaast ook wat extra producten zoals een brood en delicatessen.
  • Niet een plastic krat, maar een recyclebaar houten krat.
  • Je hebt echt het boerengevoel als de krat wordt bezorgt.
  • Alle producten in de Krat zijn duurzaam geteeld en waar mogelijk biologisch.
  • In de Krat zitten seizoens producten waar boeren en leveranciers een eerlijke prijs voor hebben gekregen.
  • Smakelijke recepten die kloppen.
  • Er zit ruim voldoende inhoud in de krat. Van de “kliekjes” kun je ook nog heerlijke gerechten maken.
  • Je zit nergens aan vast. Je kunt het altijd eerst een keertje uitproberen.
  • Niet meer nadenken over wat er op tafel komt!

Toch nog een (paar) nadelen die eigenlijk niet de moeite waard zijn:

  • Ben je een moeilijke eter? begin er dan niet aan.
  • Wil je een luxere maaltijdbox? Bestel dan die van Marley Spoon
  • De duur van de recepten is 30 tot 45 minuten. Geen vlug klaar- fastfood recepten dus.
  • Je moet wel even wat plannen ivm de bezorgtijden. Meer informatie hierover vind je op de website

 

Lekker koken met eerlijke en gezonde producten? Bekijk de mogelijkheden en probeer het gewoon een keertje uit

Over de schrijver
Hoi!, Fijn dat je er bent! Naast chef-kok, trendwatcher, levensgenieter, en foodaholic is Geert Louters ook de drijvende kracht van perfectevoeding.nl. Stapelgek op alles wat lekker en gezond is. "Ik ben altijd op zoek naar middelen om meer kwaliteit uit het leven te halen" Wil je afvalllen, je fitter voelen, gezond en lekker eten, bruisend van de energie de dag doorkomen? dan ben je op deze website op het juiste adres!
Reactie plaatsen

Fijn dat je er bent!